NEW ARRIVALS

HAN DIAN 漢典系列

BEST SELLERS

BLOG

食在安心|比現做還像現做的漢典UK牛肉麵,新鮮秘訣是急速冷凍技術!
食在安心|比現做還像現做的漢典UK牛肉麵,新鮮秘訣是急速冷凍技術!
October 15, 2021

很多人吃之前都會問:冷凍的會好吃嗎?🤔 再來吃下去第一口都會說:怎麼一點都不像冷凍調理包!這口感跟現煮的一樣啊!其實漢典UK食品新鮮好吃的原因就是,把超過20年的研發經驗及生產技術帶來英國,運用成熟的急速冷凍技術鎖住原味。 急速冷凍可以在極短時間內以超低溫自然將食材凍結,所以跟我們自己在家裡用冷凍庫凍過後回溫,吃起來的口感完全是不一樣的。凍結後的食材冰晶細小微生物顯著降低,能充分保存食材原有的維生素及礦物質,另外急速冷凍最棒的是,不會影響食物的鮮度與口感唷~

Read more