一桌好菜起手式

Taiwanpedia | 8 kinds of Street Food You Must Eat in the Taiwan Night Market

Yi-Chun KuoJune 22, 2022

People who have been to Taiwan will never forget the Taiwan Night Market.(夜市yèshì ) Not only do tourists enjoy it, but the Night Market is also special to the daily life of the locals as well. Today we are going to introduce Eight popular street foods in Taiwanese Night Market!

食譜分享 | 台灣進口冷凍熟麵,英國也吃得到!中式西式都百搭!

Yi-Chun KuoMay 17, 2022

你喜歡吃刀削麵嗎?今天歐編要介紹從台灣千里迢迢進口來到英國的勁道刀削麵! 在家也可以輕鬆吃到像師傅在旁邊現削一般的Q彈麵條🤤🤤 除了放入牛肉湯裡,經典的台灣牛肉麵原汁原味上桌,使用冷凍熟麵代替一般乾麵條來炒麵、做乾拌麵也讓餐點瞬間升級,寬版麵條飽足感十足,又吃得精緻有質感❤️

好想來碗麻醬麵!3種自製拌麵醬汁食譜

Yi-Chun KuoApril 25, 2022

在英國也可以輕鬆用英國超市的食材,在家做麻醬麵、肉燥豆腐乾拌麵,還有傻瓜乾麵來吃唷~ 沒想到傳統拌麵醬居然這樣就調出來了,愛吃麵食的你千萬不能錯過喔,快來動手試試看吧!今天會一直出現的秘密醬汁!Worcester Sauce!

英國生活 | 自製軟嫩古早味台式蛋餅、經典蘑菇鐵板麵簡易食譜

Yi-Chun KuoMarch 21, 2022

「美女~今天也是鐵板麵加蛋嗎?」 「對啊~還有一杯中溫奶,謝謝!」 榮登海外台灣人最懷念的食物,就是方便又人情味滿滿的台式早餐店❤️❤️ 人在國外的時候,有時候早上起床真的好想來一份蛋餅+奶茶啊!也好想來上一份軟嫩香Q的蛋餅啊!加上自己喜歡的配料,牽絲的起司,酥脆的培根,再淋上蒜蓉醬油,一天的早晨馬上活力滿滿。所以今天歐編要來介紹古早味台式蛋餅、蘑菇鐵板麵,還有黑胡椒鐵板麵偷吃步作法🤣

英國吃素選擇多 | 台味滿滿植物肉美食跳脫傳統「素食」刻板印象

Yi-Chun KuoFebruary 15, 2022

蔬食友善的英國,素食的選擇越來越多,除了在超市、餐廳、甚至是速食連鎖店肯德基、麥當勞可以看得到素食的選擇,不過現在在英國也可以吃到正宗台灣味的植物肉產品囉!滿足在英素食者的台灣胃。擬真肉口感,加上正宗台灣調味更擄獲葷食族的心。