英國生活 | 零廚藝！5道超快速簡易午餐食譜

今天中午要吃什麼？是不是每天想要中午要煮什麼都想破頭了呢？今天歐編想推薦大家五道超簡單的午餐食譜，不論是做給自己吃，還是準備給心愛的人吃都超快速，又美味唷！

1.卡拉雞腿堡

有時候早餐沒吃，中午想吃豐富一點～來一個卡拉雞腿堡加蛋吧！鹹酥雞除了直接吃配上蒜頭、洋蔥、九層塔以外，夾進去漢堡裡，再撒上白胡椒，整個就是秒回到台灣早餐店的味道～ 還沒試過的話，一定要試試看！

2.香脆鹹酥雞捲餅

除了夾進去麵包和生菜裡，夾進去捲餅也超級好吃的！等待鹹酥雞烤好的同時，再捲餅上抹上美乃滋和生菜，等自己喜歡的配料，做好後，鹹酥雞差不多好了！

一口咬下金黃酥脆又噴汁，還不是一般的炸雞，是有特殊醃漬過，台味滿滿的鹹酥雞口味😍

還剩下幾塊鹹酥雞怎麼做？

拿出滷肉燥和香腸，還有白飯！超滿足的台式便當全餐就完成了！！

3 噴香植物肉丸湯麵

如果你只有十分鐘可以做菜，但是又想喝碗熱湯！請參考這道食譜~

小編在這拿出了懶人法寶-泡麵！但是光吃泡麵有點空虛，再加上植物肉丸，整個口味口感大升級！仿真肉的口感，配上台式調味，是連葷食主義者也會愛上的口感！

4.快速植物肉丸捲餅

家裡捲餅好多吃不完！來來～擠上一點美乃滋＋生菜＋植物肉丸，

超級快速的午餐即可上桌！

5.超清甜植物肉丸湯

今天有多一點時間的話，來碗現熬的湯吧😍🍲

【烹調方法超簡單】

蔥、薑、蒜，和蝦米(可省略)拌炒一下，加入高麗菜拌炒。

再加入熱水（稍微蓋過食材）、醬油兩大湯匙、花雕酒一大匙、鹽和白胡椒調味，煮滾後加入已經加熱過的植物肉丸子，一起燉煮約五分鐘即可。

（如果想要植物肉丸子更加吸收湯汁，可以按照自己的喜好調整燉煮時間）

加一點麵條進去，一碗溫暖人心又簡單的湯麵就完成囉！

6.下午肚子有點餓 ：起司植物肉丸

是不是一道超美的開胃菜、小點心呢？（重點是還超快速！！）

微波3-4分鐘後，在加入起司，微波至起司融化即可！濃郁起司配上扎實植物肉丸，一點都不違和，讓人一口接一口。

【植物肉丸有兩種口味】